تجهيزات شهر رمضان.. طريقة عمل التمر هندي الخام

يعد التمر الهندي من أبرز المشروبات الرمضانية التي تحرص عليها الكثير من الأسر عند الإفطار في شهر رمضان، ونقدم طريقة عمل التمر الهندي الخام في المنزل.

مكونات التمر هندي الخام

كوب تمر هندي خام
8 أكواب ماء
سكر “ حسب الرغبة ”
ملعقة كبيرة ماء الورد

طريقة عمل التمر هندي الخام

قومي بنقع التمر هندي في الماء لمدة ساعة، ثم ضعيه على النار مع الماء، وقلبيه جيدا، واتركيه حتى الغليان.

ثانيا، انتظرى حتى يبرد التمر الهندي تماماً، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل، ثم صفيه واعصريه جيدا، وبعد ذلك أضيفي ماء الورد والسكر له ويقدم عند الإفطار .