السموم البيضاء.. أيهما أخطر على الصحة السكر أم الملح؟

يعد السكر والملح من السموم البيضاء التي تسبب الكثير من المخاطر الصحية، وأبرزها أمراض القلب والشرايين والأوعية الدموية، ونقدم أبرز المشاكل الصحية التي تنتج عن الإكثار من تناول السكر والملح، وذلك بحسب ماجاء في موقع هيلثي:

علاقة السكر بمرض السمنة

يتسبب الإكثار من تناول كمية السكر في زيادة الوزن بشكل سريع، وتعرض الأشخاص لمخاطر السمنة المفرطة، التي تؤثر بدورها على ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.

ارتفاع السكر في الدم

يؤدي الإكثار من تناول السكر لحدوث ارتفاع في نسبة السكر بالدم، وبالتالي يتعرض الأشخاص للإصابة بمرض السكري ومضاعفاته.

أمراض القلب والأوعية الدموية

حذرت الأبحاث العلمية من مخاطر تناول السكر على صحة القلب والشرايين التاجية، كما تزيد من فرص الإصابة بالسكتة الدماغية بشكل ملحوظ.

علاقة الملح بضغط الدم

يتسبب الملح في حدوث ارتفاع في ضغط الدم، مما يؤثر على عمل الأوعية الدموية وتزايد الإصابة بأمراض القلب وانسداد الشرايين.

احتباس السوائل بالجسم

يؤدي الإكثار من تناول الملح لحدوث احتباس الماء والسوائل بالجسم، مما يزيد من الضغط على القلب والأوعية الدموية ويؤدي لتراكم السموم بجسم الإنسان.