مشاكل تفريخ بيض السمان يمكن أن يواجهها بعض الأشخاص المشتغلين بتربية الدواجن ، ويعتبر مشروع تفقيس بيض السمان من المشاريع المربحة للغاية ، وقد يلجأ الكثير من الناس إلى تربية السمان لأنه من الطيور التي تنتج الكثير من البيض ، لذلك في زيادة سنتعرف على مشاكل الفقس وكيفية تجنبها.
مشاكل فقس بيض السمان
يتميز طائر السمان بمناعة عالية ، ونادرًا ما يصاب بأي أمراض ، لذلك يلجأ الكثير من الناس إلى تربيته فيما يسمى ببطاريات تربية السمان.
بما أن السمان يتميز بإنتاج بيض غزير ، فإن مشروع تكاثره سيكون مشروعًا مربحًا وناجحًا ، لكن الجدير بالذكر أن هناك بعض المشكلات التي تواجه عملية الفقس ، وهي كالتالي:
1- قضم السمان الصغير القشرة لكنها ماتت قبل أن تفقس
في كثير من الحالات ، يبدأ الصغار في الضغط على القشرة للخروج ، لكنها تموت قبل أن تخرج من البيضة ، وتتعدد أسباب هذه المشكلة ، على النحو التالي:
- ارتفاع في درجة الحرارة
- قلة الرطوبة في الفتحة.
- سوء التهوية.
2- الفقس المبكر أو المتأخر
قد تحدث هذه المشكلة عندما يتأخر السمان الصغير في الفقس ، أو عندما تفقس البيضة قبل اكتمال نموها ، ويحدث ذلك نتيجة عدة أسباب مثل:
- انخفاض درجة الحرارة خلال فترة التبويض.
- تفقيس البيض القديم.
3- المدة الزمنية بين أول وآخر فقس للبيضة
تعد هذه المشكلة من مشكلات الفقس الشائعة لبيض السمان ، والتي تحدث نتيجة عدة عوامل تتمثل في النقاط التالية:
- لا يتم ضبط درجة الحرارة الصحيحة.
- يفقس كل من البيض الطازج والقديم معًا.
كيفية تفقيس بيض السمان
يعتبر تفقيس بيض السمان من الأمور التي تتطلب اتباع بعض التعليمات للحصول على سمان سليم ، وتتمثل هذه التعليمات في النقاط التالية:
- يجب أن يأتي مصدر البيض من أمهات يتمتعن بصحة جيدة وتغذية جيدة.
- وهناك حاجة للبويضات المخصبة حيث تكون النسبة 1 للذكور و 4 للإناث لإنتاج البويضات المخصبة.
- أرفف مجهزة لبيض التفريخ.
- تجهيز الحضانة بعد الفقس بشرط أن تكون مقاومة للتيار الكهربائي ومحكمة الغلق خاصة في الأيام الخمسة الأولى بعد الفقس.
ولتحقيق نسبة فقس عالية يجب الالتزام بالتعليمات المذكورة أعلاه والتأكد من ضبط الفقس على النحو التالي:
- درجة حرارة الفقس 37.5 درجة مئوية.
- يجب أن تكون الرطوبة 70٪.
- كما يجب تقليب البيض كل ساعتين ، بمعدل يصل إلى 12 مرة في اليوم ، ولا يقل عن 10 مرات.
- تتراوح فترة حضانة البيض من 17 إلى 18 يومًا.
كيفية تفقيس كتاكيت السمان
بناءً على المعرفة بمشكلات تفقيس بيض السمان ، تجدر الإشارة إلى أن الأسبوع الأول من حياة كتكوت السمان من أهم مراحل حياتها ، وفي هذه المرحلة يلزم اتباع بعض الإرشادات ، وهي كالتالي :
- يجب أن تكون درجة الحرارة بين 28 و 37 درجة مئوية.
- من الضروري أن تكون غرفة الأطفال محكمة الإغلاق.
- تأكد من أن تيارات الهواء لا تدخل غرفة الأطفال.
- اسمح للكتاكيت بالشرب من خلال أكياس صغيرة حتى لا تغرق.
- إن توفير كمية كبيرة من الطعام هو نفسه بالنسبة لكتاكيت الدجاج ، ويجب أن تحتوي على نسبة عالية من البروتين.
المشاكل التي تواجه عملية الفقس
وتجدر الإشارة إلى أن عملية الفقس تسبق عملية التفقيس ، وفي تلك المرحلة يواجه المسؤولون عن هذا الأمر عدة صعوبات ومشكلات تتمثل في الفقرات التالية:
1- صعوبة الحصول على البيض
يواجه أصحاب المفرخات مشكلة في الحصول على البيض ، لعدم وجود الكثير من المزارع التي تزرع بيض السمان ، خاصة وأن السمان رخيص في الأسواق.
2- صغر حجم البيض
نظرًا لأن بيض السمان صغير جدًا في الحجم ، فإنه غالبًا ما يكون عرضة للكسر ، أو عدم القدرة على نقله ، ولا يوجد ضمان على صحته ، لذلك من الضروري إحضار عبوات خاصة من أجل حماية البيض من الكسر.
3- عدم وجود ماكينات الفتق
نظرًا لأن مهمة تربية السمان ليست واسعة ، ولا توجد العديد من المصانع التي تنتج أدوات التفريخ ، فإن أولئك الذين يريدون تفريخ بيض السمان يواجهون صعوبة في هذا الأمر.
4- كثرة البويضات غير المخصبة
ويستند هذا إلى انخفاض عدد الذكور ، أو زيادة عددهم ، عن العدد المناسب ، أو على انتشار العقم وسوء الغذاء للأمهات.
5- موت الجنين داخل البويضة
في كثير من الأحيان يموت الصوص داخل البيضة قبل أن يفقس ، وأحيانًا يكون ذلك بسبب سوء التعقيم مما يؤدي إلى اختناق الأجنة وموتها بالغازات ، وإهمال التهوية السليمة للبيض.
بالإضافة إلى إهمال عملية الانقلاب المستمر ، والاضطراب في درجات الحرارة سواء كانت ترتفع أو تنخفض.
6- أوقات فقس مختلفة
بالإضافة إلى مشاكل فقس بيض السمان ، تجدر الإشارة إلى أن هذه المشكلة تحدث نتيجة اضطراب درجة الحرارة أثناء فترة الفقس.
7- تشوه الجنين
يحدث هذا غالبًا نتيجة صغر حجم البيضة ، أو الإهمال في الخلط ، وعدم التوازن والتقلبات في درجات الحرارة ، ويمكن منع هذه المشكلة من خلال مراقبة الآلات والتأكد من أنها تعمل بشكل صحيح.
أنظمة تربية السمان
بالإضافة إلى التعرف على مشاكل تفقيس بيض السمان والمشاكل التي تحدث أثناء عملية الفقس ، تجدر الإشارة إلى أن هناك طريقتين لتربية السمان ، وهما كالتالي:
التعليم الأرضي
تتمثل هذه الطريقة في تربية السمان في أعشاش أو شقق شبيهة بشقق الدجاج ، ويتم تخصيص شقة أو شقتين سكنيتين لكل 55 طائرًا ، من اليوم الأول حتى عمر 45 يومًا ، مع الحرص على توسيع أماكن المعيشة بشكل تدريجي ، مع زيادة في الفراخ
2- تربية البطاريات
حجمها أصغر من الحجم المخصص للدجاج ، وتحتوي على عدة طوابق ، وتتكون من عدة أقفاص ، ويبلغ حجم كل بطارية 122 سم ، وعرض 40 سم ، وارتفاع كل طابق حوالي 20 سم.
يجب الحرص على الانحدار للأمام ، كما أن الري والمغذيات المخصصة لتربية السمان مماثلة لتلك المستخدمة في تربية الدجاج.
مشاكل حضانة السمان
بالإضافة إلى مشاكل تفقيس بيض السمان ، فإن المسئولين عن تفريخ السمان قد يواجهون مشاكل معينة تتمثل في الفقرات التالية:
1- قلة الشهية
قد يعاني السمان من فقدان الشهية والابتعاد عن الطعام بشكل كامل ، وذلك بسبب ارتفاع درجة الحرارة داخل الحاضنات ، مع قلة الضوء ، بالإضافة إلى انتشار بعض الأمراض ، واستخدام الأعلاف منخفضة الجودة ، وقلة تناول الطعام. يشرب الماء.
2- الافتراس
تحدث هذه المشكلة غالبًا ، حيث تنقر الكتاكيت على بعضها البعض ، خاصة الضعيفة منها ، التي تموت بسرعة ، ويرجع ذلك إلى عدم وجود محتوى غذائي مركب يحتوي على البروتين.
بالإضافة إلى وجود كتاكيت كثيرة في مكان واحد دون مراعاة اختلاف العمر ، مع قلة الضوء ، والخلط بين الذكور والإناث.
3- زيادة معدلات الوفيات
في كثير من الحالات ، ترتفع معدلات موت الصيصان ، ويرجع ذلك إلى عدة عوامل ، نذكر منها ما يلي:
- درجة حرارة عالية.
- اكتظاظ الحضانات.
- سوء النظافه.
- عدم انتظام في التنظيف.
- اضطراب الرطوبة.
- إنهم يعانون من أمراض كثيرة.
- بدون الاهتمام بصحة الكتاكيت.
يعتبر مشروع تربية السمان من المشاريع الناجحة ، لكن الجدير بالذكر أنه يتطلب عناية خاصة ، ودرجة عالية من الاهتمام ، ورغبة في توفير بيئة مناسبة للتفريخ والتفقيس والحضانة.
