صحه
أظهرت دراسة حديثة أن للكافيين تأثيراً إيجابياً على صحة الجسم، حيث يمكن أن يسهم في خفض مستويات الدهون وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. وفقاً لنتائج البحث الذي أجراه فريق من معهد كارولينسكا في السويد، وجامعة بريستول في بريطانيا، وإمبريال كوليدج لندن، فإن التركيزات العالية من الكافيين في البلازما، والتي تُحدد وراثياً، ترتبط بانخفاض مؤشر كتلة الجسم وتقليل الكتلة الدهنية.
ويشير الباحثون إلى أن هذه العلاقة قد تكون مرتبطة بقدرة الكافيين على تعزيز إنتاج الحرارة في الجسم وتحفيز عملية أكسدة الدهون، مما يسهم في تحسين عملية الأيض بشكل عام. كما أن الاستهلاك المعتدل للكافيين قد يكون له فوائد واضحة لصحة القلب، حيث يرتبط بتحسين وظائف القلب والأوعية الدموية.
تسلط هذه الدراسة الضوء على دور القهوة والشاي ليس فقط كمشروبات منشطة، ولكن أيضاً كعوامل داعمة للصحة العامة، مما يفتح الباب أمام المزيد من الأبحاث حول الفوائد الصحية للكافيين وتأثيراته طويلة الأمد.
